ご存じの方も多いと思いますが、甚目寺小学校は、ユネスコスクールに登録され、ＥＳＤ（持続発展可能な開発のための教育）を推進しています。毎年１１月に行われる総合学習発表会では、それぞれの学年でテーマを決めて、調べたことや実践したことの発表が行われます。
　４年生は環境をテーマに学習しています。今日はその一環として、東邦ガスの方をお招きしてエコクッキングに関する出前講座がありました。調理をする際の注意点などを教えていただいた後、こふきいもを作りました。どんな材質の器具を使って、どう調理すると最も燃料（ＣＯ２排出）が少なく済むかを体験を通して学ぶことができました。地球にやさしい生活習慣を身につけられるようぜひこれからの生活に生かしてほしいと思います。