5年生「産業調査隊」第８弾は、こんにゃく製造の米勇さんです。ご主人さんからこんにゃくの原材料や製造工程などについて詳しく教えていただきました。また、米勇さんのこんにゃくは、門前庵のブランドでヨシヅヤさんをはじめ、東海地方のスーパーで売られているということで、子どもたちからは今度買い物に行ったら、探してみようという声があがっていました。ご主人様、本当にありがとうございました。