３年生の児童が先週のきな粉づくりに続いて、わらび餅づくりに挑戦しました。最初に、鍋にわらび粉と水を入れ、慎重に混ぜました。次に、鍋を火にかけて混ぜ続けると、少しずつ塊ができてきて、次第に一つの塊に。さらに混ぜ続けると、透明感のあるとろりとしたわらび餅が出来上がり、子どもたちは「わぁ！」と驚きの声を上げていました。

出来たてのわらび餅には、先週大豆から手作りしたきな粉をたっぷりとかけました。「やわらかい！」「きな粉の香りがすごくいい！」と、みんな笑顔でわらび餅を味わいました。自分たちで作ったわらび餅のおいしさは格別だったようです。