昔の料理体験では、かつお節削りや米つき体験を行った後、すいとんを作りました。かつお節を削ったり、米をついたりすることはとても力と時間が必要なことを体験することによって感じました。また、すいとん作りでは、削ったかつお節を使いました。自分たちで作ったすいとんはおいしく、おかわりをする子もいました。しかし、昔はすいとんが何日も続いたことを講師の方に聞き、同じものしか食べられない生活は大変だと感じていました。