10月2日(金)にナフコへ見学に行きました。

 バックヤードという日ごろは入ることができないところの見学では、自分たちが入れる位の大きい冷蔵庫があり、野菜や肉など、品物によって温度が異なることを知りました。特に、冷凍庫の中を見たときには、-20℃の冷気の冷たさに驚いていました。

 また、日ごろ見ている店内でも、ポップの大きさの違いや商品の陳列の工夫など、はじめて知ったことも多くありました。