キャンプ記事も、これが最後です。

　野外活動の最後は、体験学習です。五平餅作り、バター作り、豆腐作り、自然薯すりの４つを行いました。
　少数精鋭の自然薯すりは、４人組で活動しました。まず自然薯をすります。滑る２０㎝ほどの自然薯を何とか持ち、すり鉢ですっていきます。講師の先生が驚くくらい粘り強くすっていました。その後、だしを混ぜ、さらにすり続けました。文で書くとこれだけですが、ここまで３０分間は４人で交代してずっとすり続けていたのです！
　これで、いわゆる「とろろ」は完成です。ご飯にかけて食べました。手や口がかゆくなる子も出ず、楽しく体験を終えました。
　
　　　　ひたすらシェイク！のバター作り。　　　　　手がネバネバになりました。自然薯すり。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　時間はかかったけど、豆から豆腐まで作りました。

　
　　　　　　　　　　　　へらにくっつかず、落ちちゃった子もいた五平餅作り。