9/19(金)
先週、PTA主催の給食試食会が行われました。普段子ども達が食べている給食
がどのように作られているかを研修し、その後、給食をいただきました。
センター内の徹底した衛生管理の様子に見学された保護者の皆様はとても感
心されていました。また、栄養教諭の話から、子ども達の栄養バランスを考え
て取り組んでみえることも肌で感じました。ただ、給食はあくまで1日の中で
子ども達が摂取しなくてはならない栄養の3分の1しかまかなうことができな
いそうです。お家でもしっかり栄養バランスを考えて朝晩の食事をする必要性
も感じました。
参加してくださった保護者さまからは大変好評な研修会でした。また、機会
があればぜひご参加ください。
