10月1日
3年生は、総合的な学習の時間に明治乳業方にきていただき、「牛乳のひみつ」について学習しました。おいしい牛乳がどのようにつくられるかについて、クイズや実物を見せていただきながら楽しく教えていただきました。
また、牛乳は加工をすることで様々な製品になることも教えていただきました。その中でも生クリームを使って、バターを作りを体験しました。生クリームをカップに入れてふった後、冷やしながらかき混ぜると真っ白いバターができました。子供達は「すごーい。」「いいにおい。」ととても驚いていました。
授業後の感想では「バターと生クリーム、牛乳では同じ牛乳から作られているのにちがう味がすることがわかった」「牛乳は牛さんからのおすそ分けだと思った」「牛乳を残さないようにしたい」という言葉が聞かれました。
今日の学習をいかし、「食べ物のひみつ図鑑」にまとめていきます。


