3年生の児童は、「しょうゆもの知り博士」の出前授業を受けました。毎日の食事に欠かせない「しょうゆ」について、香りをかいだり、原料を見たりしながら、しょうゆがどのように作られているのかを楽しく学びました。
しょうゆ博士が、しょうゆのひみつをたくさん教えてくださり、子どもたちは興味津々!最後には、「もろみ」「生しょうゆ」「製品しょうゆ」の味見体験も行い、味の違いを確かめました。
しっかり学んだ子どもたちには、「しょうゆもの知り豆博士認定証」が贈られます。認定証は明日配布しますので、どうぞお楽しみに!